一、液體菌種的作用 在食用菌生產過種中液體菌種起到快速，優質，高產的迅速擴大繁繁殖栽培菌的作用。因食用菌生長是由菌絲演變而來，液體菌種是生產菌絲的，所以說液體菌種是生產食用菌的基礎和前提。 “液體”指...